Я именно тот человек, который в Макдоналдсе берёт почти всегда филе-о-фиш. Я просто обожаю рыбу, потому что даже если я увлекусь и съем больше, чем нужно, тяжести, как от мяса, не будет.
Съеденная рыба быстрее переваривается в нашем организме, чем мясо или птица. Это связано со строением мышечных волокон. Чтобы начать переваривать мышечные белки, организму нужно сначала переварить оболочку мышечного волокна, которая у говядины, свинины и птицы имеет очень прочную, толстую и трудноперевариваемую оболочку по сравнению с мышечными волокнами рыбы.
Вывод отсюда практический: #Рыба - продукт диетический :)