​​Полезно не значит пресно!

Рецепт №7.

Сегодня пойдет речь о салате, правильное написание названия которого я до сих пор проверяю в интернете и уровень полезности которого среди салатов один из самых высоких. Это винегрет.
Но я знаю, как сделать его сверхполезным.

Нужно изменить классический рецепт:

БЫЛО → СТАЛО

Свекла вареная → Свекла печеная
Картошка вареная → Картошка печеная
Морковь вареная → Морковь печеная
Подсолнечное масло → Льняное масло
Соленые огурцы → Оливки

Заменяем вареные овощи запеченными в духовке. В них сохраняется больше витаминов, и вкус у них будет другой. Запекать овощи надо обязательно в кожуре.
Льняное масло подарит винегрету новый вкус и больше полиненасыщенных жирных кислот. А оливки, в отличие от солёных огурцов, улучшат работу сердца. 
#Coolинария 

Винегрет будет ещё полезней, если отправить рецепт своим друзьям :)