Обложка канала

Еда Без Вреда

24 @EDA_TG

🥑 История еды и еда в истории 🥑 Заблуждения о продуктах питания 🥑 Полезные гастрономические советы

Еда Без Вреда

7 лет назад
Открыть в
Картошка фри! Как много в этом блюде
жиров и соли! Но любят её люди.
🍟

Любите картошку-фри? А знаете ли вы, что, съев порцию картошки-фри, вы практически выкурили 2,5 пачки сигарет? Дело в том, что в картошке-фри содержится вещество – акриламид, доказанный канцероген. Он образуется при высокотермической обработке углеводов, особенно в сочетании с маслом. В одной пачке сигарет содержится 20 мкг акриламида, а в порции картошки-фри – 50 мкг!
#ЕдаБеда