Сегодня на нашей кухне Батат 🍠 или «сладкий картофель» #делодлятела_рецепты Данный овощ очень распространен в Испании и постепенно набирает популярность в России❤️
⠀
Батат отличается отменными вкусовыми характеристиками и массой полезных свойств, что делает его прекрасной добавкой в любой рацион.
⠀
Итак, ловите наипростейший рецепт запеченного батата с чесночным соусом!🤗
⠀
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- батат несколько клубней
- сметана 250 гр
- чеснок 1 зубчик
- зелень по вкусу
- соль
⠀
✅ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⠀
Промываем клубни батата🍠 под проточной водой. Каждую картофелину прокалываем вилкой со всех сторон. И кладем батат в разогретую духовку на 200 градусов на 40 минут⏳(в зависимости от размера клубней время может меняться)
⠀
Подготовим соус🥣
Для этого мелко нарежем зелень. Натрем на тёрке или порубим ножом наш чеснок. Смешаем чеснок, зелень, сметану и соль.
⠀
После выпекания очищаем батат от кожуры и подаём с чесночным соусом
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Подготовить для вас ещё рецепты с этим корнеплодом?🍠🍠😉
Пишите в комментариях!