​Французская винодельня GH Mumm спустя пять лет разработки и тестов представила первое в мире шампанское, которое можно пить в невесомости Бутылка игристого Mumm Cordon Rouge Stellar отправится на Международную космическую станцию в 2023 году вместе с экипажем Axiom Space. Бутылка Mumm Cordon Rouge Stellar покрыта защитным слоем из авиационного алюминия. Пробку удерживает специальный клапан из нержавеющей стали. При нажатии он выпускает шарик шампанского. Напиток выходит в виде пены. Его можно поймать в невесомости в небольшой бокал на длинной ножке — он похож на пашотницу. Винодельня тестировала шампанское во время параболического полета на Airbus. Испытания прошли успешно. Создатели надеются, что вино поможет астронавтам и космическим туристам почувствовать вкус светской жизни даже вдали от Земли.