Античность сделала еду неотъемлемой частью культуры человека, она же превратила ее в искусство, окружила ее прием ритуалами и этикетом. Именно в античное время возникает антитеза «голод изобилие», не потерявшая своего значения в системе потребления и по сей день. Пищевое изобилие, роскошь, переедание, пищевые изощрения и извращения высшего сословия в некоторой степени стали знаковыми для античной эпохи, так же как и их критика, и попытки противостоять роскоши, в том числе и на законодательном уровне. ↪ https://cyberleninka.ru/article/n/vkus-antichnosti-gastronomicheskie-traditsii-antichnoy-epohi?utm_source=telegram.me&utm_medium=social&utm_campaign=antichnaya-epoha-stala-povorotnym-momentom