Начал встречу со стартаперами в рамках «Архипелага 2022». Первый проект, который мне презентовали, очень актуальный - о производстве белка из…метана. Дефицит белка в мире на данный момент 30 млн. тонн. По прогнозам к 2050 году население планеты достигнет 10 млрд. человек. Чтобы прокормить такое количество людей, понадобится на 56% больше пищи. Проект научно-технологического производственного комплекса биотехнологии белка из метана - призван решить проблему нехватки питания. На технологию зарегистрирован патент на белок «Метаприн», изобретатели планируют строить свою технологическую установку, затем - заводы. Нужны инвестиции.