•Колбаса в нарезке
•Лепёшки
•Сыр- 200гр
•Помидоры
Использовала только 1/2 помидора.
•Зелень, яйца, были.
●Все очень просто.
4 яйца взбиваем венчиком, с солью и перцем(можно специи по вкусу). Выливаем на горячую сковороду и сверху выкладываем лепёшку. Накрываем крышкой и ждём готовности яиц( готовим на медленном огне).
Далее переворачиваем и выкладываем начинку: Колбаса, сыр, помидоры, зелень (вообще начинка может быть любая, на ваш вкус). Накрываем крышкой и ждём пока сыр расплавится. Сверху посыпаем зеленью и режим на кусочки как пиццу.
Приятного аппетита!!!