МАНДАРИНОВЫЙ ДЕСЕРТ 🍊

⠀⠀
Рецепт для сметанного слоя:
🔸300 грамм Сметаны
🔸50 грамм воды
🔸1 ч.л сахара или подсластитель по вкусу
🔸1 ч.л желатина
🔸Ванилин
⠀⠀
Рецепт для мандаринового слоя:
🔸200 грамм мандаринов (в очищенном виде)
🔸50 грамм воды
🔸1 ч.л желатина
🔸1 ч.л сахара или подсластитель по вкусу
⠀⠀
👩🏼‍🍳Приготовление:
⠀⠀
1️⃣. Для каждого слоя отдельно замачиваем желатин водой, оставляем набухать.
⠀⠀
2️⃣. Мандарины чистим и пробиваем блендером, добавляем сахар и ставим на огонь доводим до кипения. Желатин растопить и влить в мандарины.
⠀⠀
3️⃣. Для сметанного слоя смешиваем сметану, сахар и ванилин. Перемешиваем. Так же растапливаем желатин и добавляем в сметану хорошо перемешивая.
⠀⠀
🍊1 слой (нижний) - сметанный, наливаем в каждую форму на 1/3. Отправляем в морозилку на 10 минут.
⠀⠀
🍊2 слой (средний) - мандариновый. Так же наливаем и убираем в морозилку.
⠀⠀
🍊3 слой (верхний) - сметанный. Убираем в холодильник на 1 час до полного застывания.
⠀⠀
Приятного аппетита!