Салат в сырных корзинках
4 порции

Сыр 150 гр
Фасоль белая консервированная 200 гр
Кукуруза консервированная 200 гр
Кинза 20 гр
Сметана 10% 1 ст л
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
⠀
Для корзиночек я порезала пергамент на квадраты. Так удобнее.
Делаем круг из сыра, как показано на видео.
Отправляем в духовку (или микроволновку)
на 2 минуты, чтобы сыр расплавился. И дальше делаем корзиночку с помощью стакана. На видео видно.
Ждём около часа. Чтобы корзиночка сформировалась и сыр застыл.
⠀
По 35 гр сыра на 1 корзиночку