⠀
Рецепт «запеканка из картошки с фаршем»
-картошка 400-500 гр
-фарш 500 гр
-помидор 1 шт
-лук 1 шт
-вода 100 мл
-сыр 100 гр
-масло сливочное 1 ст л
Картошку сварить в подсоленной воде, воду слить, в картошку добавить масло и растолочь ее в пюре.
Лук и помидор нарезать мелко, поджарить и добавить фарш. Влить воду, добавить соль и тушить фарш около 10 минут.
Сыр натереть.
В форму положить первым слоем пюре, затем фарш, посыпать сверху сыром и отправить в духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился. Посыпать готовую запеканку зеленью.
Приятного аппетита 😋 ⠀
Автор:@recepti_elina