​​Это - "Фобия" #МоскваГастрономическая

Объединенная компания "Рестораны Раппопорта" открывает корнер "Фобия" на Центральном рынке.

Народная московская еда – это давно уже не пироги, блины и щи, а суши, пицца и суп фо бо, причем, последний явно метит в лидеры популярности 🤩.

Счет заведений с фо в Москве идет на сотни, если не на тысячи, и открытие "Фобии" – нешуточный вызов. "Фобия»"– точно не "еще одно вьетнамское кафе", подобное тем, что ежедневно открываются десятками по всему городу.

▪️Во-первых, фо. В редких московских местах ассортимент выходит за 2-3 позиции. В "Фобии" готовят целых 7 видов супов. Помимо классических говяжьего фо бо и куриного фо га, здесь подают фо с говяжьими фрикадельками, красный фо с тушеным мясом, вегетарианский и две особенно аутентичные версии: фо с козленком и классический ханойский фо со сложносочиненным бульоном, считающимся во Вьетнаме эталонным. В его состав входят редкие моллюски са сунг, доставляемые в Москву специально по заказу "Фобии" 💪🏻.
▪️Во-вторых, сэндвичи банх-ми - корнер "Ресторанов Раппопорта" стал едва ли не первым местом в Москве, где можно попробовать это второе главное блюдо уличной вьетнамской кухни.
▪️В-третьих, в меню - любимый всеми манго-шейк, два вида вьетнамского кофе и национальное пиво.

Приходите: Рождественский бульвар, 1 (в здании Центрального рынка)

@BestMoscowSale