🍔 Фастфуд-рестораны в округе ведут к снижению умственных способностей подростков — экономисты НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ THE BELL ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА THE BELL. 18+ Повышенный индекс массы тела (ИМТ, величина, позволяющая оценить, нормален ли вес человека или нет) — одна из ведущих причин предотвратимой смертности в западных странах. Ожирение не только ведет к серьезным проблемам со здоровьем, но и создает дополнительную нагрузку на систему здравоохранения, а также ведет к неблагоприятным экономическим последствиям в обществе (например, низкая зарплата в зрелом возрасте). Многие страны пытаются бороться с эпидемией ожирения, вводя дополнительные налоги на сахаросодержащие напитки, запрещая продавать нездоровую пищу в школах, обязуя публиковать информацию о калорийности на продуктах и т.д. Но, возможно, для борьбы с высоким индексом массы населения придется придумывать другие меры. Ведь самое существование фастфуд-ресторана в районе ведет к тому, что у проживающих там подростков больше шансов заболеть ожирением и более низкие когнитивные способности. К таким выводам пришли норвежские и польские экономисты в своей недавней работе. ➡️ Исследователи изучили открытие и закрытие всех фастфуд-точек (как ресторанов, вроде «Макдоналдса», так и обычных ларьков с шаурмой, пиццей и т.д.) в Норвегии за период 1980-2007 гг. Всего получилось 769 открытий и 173 закрытия. Затем авторы взяли данные по норвежцам, родившимся в промежутке 1980-1989 гг., и которые жили в радиусе 30 км от фастфуд-точек. Если кафе были в шаговой доступности, тогда молодых людей относили к категории подверженных «влиянию» ресторанов быстрого питания. Информацию об ИМТ и уровне IQ исследователи собрали за 1998-2007 гг. ➡️ Оказалось, что взросление в районе с фастфуд-рестораном увеличивает ИМТ и вероятность избыточного веса у молодых людей 18-19 лет. Так, кафе ответственны за 35%-ое увеличение среднего уровня ИМТ в выборке экономистов. Кроме того, авторы выяснили, что риск избыточного веса и ожирения увеличивается на 1,6% и 2,9% соответственно за каждый год под «влиянием» фастфуд-точек. ➡️ И, кажется, от фастфуда подростки становятся глупее. Фастфуд-точки ответственны за 27%-ое снижение когнитивных способностей ребят в выборке. Так что если вы или ваши дети любят перекусить бургером или шаурмой — стоит задуматься. #наука