Обложка канала

Oleh Romanenko BeerGuide🍻🤘

Канал про пиво, и все что с ним связано. Дегустации, описания сортов, новинки, технологии и много интересного.

Oleh Romanenko BeerGuide🍻🤘

8 лет назад
Открыть в
​​Black IPA

Настоящий оксюморон (вы же помните, что P в IPA означает pale, «бледный»?). Чёрный IPA — ещё один стиль, необходимость выделения которого остаётся под вопросом.

Также известен как Cascadian dark ale, поскольку, вероятно, возник в районе Каскадных гор на северо-западе тихоокеанского побережья. Он тёмный, влажный и крепкий, как мшистый, усыпанный сосновыми шишками лес. Угольный цвет пиву придаёт жжёный солод, вроде того, что используют в Guinness.