🇪🇪 🍦 Эстонцы все чаще стараются покупать мороженое по скидке Менеджер по маркетингу Balbiino Анне Тяэкре рассказала ERR, что себестоимость мороженого очень сильно зависит от сырья. Все его виды, необходимые для производства мороженого, сильно подорожали, на ситуацию также повлиял рекордные цены на газ и электроэнергию. Из-за этого объем рынка мороженого в литрах сократился. 💬 "Некоторые люди перестали покупать мороженое, и очень многие стали чаще искать желтые ценники, то есть акционные товары", – сказала Тяэкре. Глава крупнейшего в стране производителя мороженого Premia Айвар Аус рассказал, что в прошлом году фирма поднимала цены в апреле и сентябре. По его мнению, в дальнейшем повышении цен нет необходимости. 💬 "Я знаю, что наши конкуренты подняли цены один раз в начале года, так что если вы пойдете в магазин и посмотрите на цену за литр, то увидите сумасшедшую разницу", – сказал он. Он отметил, что продажи мороженого в рожках Premia растут два года подряд, а объем рожка составляет 200 миллилитров, в то время как конкуренты продают этот вид мороженого в меньших упаковках. В то же время покупатели все чаще обращают внимание на акционную продукцию, на которую приходится 45-50% продаж. @BALTNEWS