Рестораторы Екатеринбурга готовятся к тому, что из меню придётся убрать импортные продукты, цены на которые сильно изменятся в большую сторону. Уже сейчас поставщики повышают стоимость до 30% на некоторые позиции. Понятно, что посетители не готовы платить за блюда втридорога, так что единственным выходом станет импортозамещение - такие настроения должны обрадовать российских производителей. Единственное, что заместить не удастся - кофе. Цены на него взлетели ещё и из-за неурожая. Так что дорогие сорта кофейни могут убрать из меню.