КАК «УКРЕПИТЬ» ИММУНИТЕТ РЕБЕНКА?

Я сейчас не про грудное вскармливание и не про закаливание.
Хотя и то, и другое – стоит на ПЕРВОМ месте по степени своего влияния на врожденный и адаптивный (приобретенный) иммунитет ребенка (за исключением, конечно, случаев приобретенного иммунодефицита).

ГВ – естественная вакцинация и бомбическая защита ребенка от большинства чужеродных факторов.
Но без естественного закаливания волшебство ГВ будет проявляться в гораздо меньшей степени.

Я сегодня про то, что можно сделать уже сейчас.
❗️А именно, увеличить в рационе количество продуктов – естественных антиоксидантов.
Что это?

❗️Оказывается во время любого иммунного ответа иммунные клетки производят огромное количество свободных радикалов - основного «оружия» иммунных клеток.
Но если это высвобождение не контролируется, то происходит запуск цепной реакции, которая повреждает белки, липиды и ДНК, что в результате приводит к гибели клеток и другим заболеваниям.
❗️Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, образуя с ними неактивные соединения и останавливают т.о. цепную реакцию окисления липидов и белков, что защищает клетки от повреждения.

✳️ Давайте вспомним, что это за вещества и продукты их содержащие? (https://t.me/Babies_Food/61)
1. Вит С (сладкий перец, клубника, киви, брюссельская капуста, брокколи)
2. Вит Е (растительные масла, орехи, семена)
3. Каротинойды (оранжевые и красные фрукты и овощи, шпинат, китайская капуста)
4. Полифенолы (яблоки, ягоды, виноград, сельдерей, китайская капуста, лук, фасоль)
5. Селен, цинк (морепродукты, мясо, цельное зерно)

❗️«Рацион, включающий в себя зерновые продукты и как минимум 5 порций овощей и фруктов, считается оптимальным для поддержания хорошей работы кишечника и иммунной системы» - об этом говорит Американская Академия Педиатрии (AAP), британская ассоциация питания.

❤️Отечественные диетологи также советуют, чтобы в питании ребенка было не менее 4 приемов овощей и фруктов в день.
а именно,
✅ до года
фруктов до 100 г/сут, овощного блюда – до 150-180 г/сут
✅ старше года
фруктов до 150 г,овощного блюда до 250 г

Получается, что фрукты или овощи, в том или ином виде должны быть ВО ВСЕХ приемах пищи! – завтрак, второй завтрак (если есть), обед, полдник, ужин.