Здесь вы познакомитесь с исследованиями в области диетологии и моими советами в вопросах здорового питания.
Я, доктор медицинских наук, врач-диетолог, с удовольствием поделюсь с вами известными и не очень известными фактами о нашем питании.
Почему в Европе и Америке нет никаких диет для кормящих матерей, а у нас есть или несколько слов о доказательной медицине 😄
Действительно, ни в еропейских ни в американских рекомендациях нет указания на необходимость соблюдения кормящей женщиной какой либо специальной диеты, в том числе гипоаллергенной при наличии у ребенка аллергии.
А знаете почему? Потому что у наших зарубежных коллег не принято рекомендовать то, что не основано на принципах доказательной медицины.
Так называемая доказательная медицина – это перевод англ. термина evidence-based medicine, что буквально означает «медицина, основанная на убедительных свидетельствах». Вроде бы логично и правильно? так да не так...
👌Ну то есть не совсем так...) Дело в том, что чтобы получить эти убедительные доказательства мы должны провести рандомизированные (случайный выбор) двойные слепые (ни пациент ни врач не знает что получает пациент) плацебо контролируемые (пациент получает не лечение, а "пустышку") исследования.
Вот теперь подумайте, возможно ли это в случае оценки, к примеру, гипоаллергенной диеты?
🤱Можем ли мы полностью "ослепить" и врача и маму, т.е как, например, женщина может не знать, что она ест?
🤱Можем ли мы провести провокацию организма ребенка на какой то продукт в рационе матери?
Открытые и «слепые» провокационные пробы с пищевыми продуктами, в том числе - двойная-слепая плацебо контролируемая проба, являющаяся «золотым стандартом» диагностики пищевой аллергии, во всем мире проводятся достаточно редко, поскольку связаны с высоким риском для пациента, тем более для маленького ребенка.
☝️Провокационные пробы на территории Российской Федерации не сертифицированы, и решающая роль в диагностике пищевой аллергии отводится таким методам диетодиагностики как диагностическая элиминационная диета и диагностическое введение продукта. http://www.pediatr-russia.ru/sites/default/files/file/kr_pa2018.pdf
☝️Исследования, проводимые в нашей стране, показали высокую эффективность элиминационных диет (с исключением высоко-аллергенных продуктов) у кормящей женщины при наличии у ребенка аллергических реакций.
Формирование у матери гипоаллергенного рациона является оптимальной тактикой в лечении ребенка с пищевой аллергией.👍
То же самое можно сказать и про диету маме при функциональных нарушениях ЖКТ у ребенка. Иногда очень даже работает 👍