Обложка канала

Крафтовый крепкий алкоголь

Первый в России канал о крафтовом, крепком алкоголе.🥃 Технология производства⚗️🧪👩‍🔬 Рецепты🍹🍸 История алкоголя📕🥃

Крафтовый крепкий алкоголь

3 года назад
Открыть в
Привет телега! Знаю, что задолжал вам финал истории с оборудованием, исправляюсь. Последнюю часть читайте здесь https://t.me/Alcohol_craft/168 Полгода мы делали 3д модель, считали показатели, высоту, объём. Потом 4 месяца стройки и ещё 3 на доработку. И только в конце 2021 года моё новое оборудование приехало к нам на винокурню, где я сразу же приступил к его изучению. В одном из постов я писал, что мой карман похудел очень сильно, так как у меня нет технологического образования. За всё пришлось платить в форме экспериментов, но результат стал наивысшей радостью! 📈 Сегодня я с гордостью могу сказать что у меня качественный, вкусный и ароматный дистиллят, который я назвал "Марий Эл". Я начал строить своё оборудование в голове ещё в 2019 году, а сейчас оно проявило себя на все 💯! Вот и вся история!
🥃Крафтовый алкоголь🥃 винокурня "Чернышев"

Я знаю, вы ждали продолжения! Ну что-ж. 👇🏻 Первое оборудование было спроектировано одним инженером с Волгограда. Оно было простое, но очень эффективное: медная царга, дефлегматор, холодильник и отбор по пару. Выбирал я его около полугода, изучая конкурентов. С ним я получил качественный самогон из сахара, от которого нет похмельного синдрома. Но это ещё был самогон с небольшой отдушиной деревенского классического сэма😎. Сахар действительно имеет ряд сложностей, но через несколько лет я смог выработать нужную формулу успеха! К 2019 году у меня было понимание, какое оборудование нужно для меня. Я начал готовиться к строительству чего-то нового. Около полутора лет я искал компанию, которая взялась бы за мой проект. Даже на Урале пришлось поискать ребят! ❌Мне отказывали все, так как были заняты стройкой пивоварен, работали по штампам или просто боялись экспериментировать — скучная история. 🥳И Аллилуйя! В 2020 году я нашёл компанию, которой мой проект показался интересным. Они готовы были воплотить мою…

Telegram