УДЕРЖАНИЕ КРАЯ Удержание края показывает, как долго лезвие остается достаточно острым для выполнения намеченных операций. Не существует предписанного набора стандартов для измерения удержания края, и оценки пользователя часто будут субъективными. Вы должны иметь в виду, что, стремясь получить лучшее от своего клинка, вам всегда придется идти на компромисс. Сбалансировать прочность ножа с прочностью или прочность с устойчивостью лезвия может быть непростой задачей. Чрезмерная твердость лезвия может привести к потере прочности и сколу при внезапном ударе. Наоборот, слишком жесткое лезвие может привести к тому, что оно будет плохо держать заточку. Все дело в предполагаемом использовании ножа: то, как именно вы собираетесь использовать нож, определяет оптимальное сочетание различных факторов в стали лезвия. #полезное ⚔️ knife в kайф: КАНАЛ | ЧАТ | КНИГИ | ФИЛЬМЫ