🍫Традиционный способ выращивания какао-бобов приводит к уничтожению лесов на тысячах гектаров земли ежегодно. Поэтому американская компания California Cultured разработала технологию выращивания клеточных культур для производства какао-продуктов. Если говорить проще - они научились выращивать шоколад в пробирке. Вкус, цвет, аромат - идентичны привычному лакомству. 💵В 2021 году California Cultured привлекла 4 млн долларов, чтобы начать полномасштабное коммерческое производство своего шоколада. Раунд финансирования возглавила компания Agronomics, инвестирующая средства в развитие клеточного сельского хозяйства. #сельхоз #фермы #агро #агропром #стартап #стартапагро #agrowow https://www.youtube.com/watch?v=1gvh_g6uWX8