🐄Калифорнийская компания Memphis Meats выращивает говядину, куриное и утиное мясо, синтезируя белок из животных клеток в лаборатории. При этом убивать животное для получения материала вовсе не нужно. По вкусовым и питательным характеристикам мясо не отличается от натурального и в будущем сможет полностью его заменить. 💡Основной задачей стартапа на сегодняшний день является снижение стоимости производства, потому что один из важнейших критериев перехода человечества на этичное потребление - его доступность. Возможность заменить мясо мясом, а не растительными аналогами, привлекла к проекту внимание Билла Гейтса, Ричарда Бренсона, Tyson и  Cargill. 💵В общей сложности за последние шесть лет инвесторы вложили в Memphis Meats 206 млн долларов. https://www.youtube.com/watch?v=b5ezRx23EMg